描 述
酒 莊
葡萄園區：斗羅河岸區 Ribera del Duero
酒精濃度：14%
葡萄品種：100% 田帕尼優 Tempranillo
葡萄樹齡：平均 25 年
桶儲方法：在美國與法國橡木桶中陳釀五個月，銷售前瓶儲二個月。
酒質特色：深紅色酒體，紫色微光，明亮清澈。濃郁的新鮮水果、覆盆子、草莓、黑莓和淡淡的香草味道。酒體飽滿，新鮮且均衡，尾韻悠長，令人彷彿置身於森林裡 流連忘返。
食物搭配：各式之中西式美食。
拜爾巴酒莊始建於1777年，同年建造了第一座地下大酒窖。 超過兩世紀的歲月裡，斗羅河岸區獨特的風土條件裡，拜爾巴莊園融合了傳統與現代技術，創造出厚實典雅的特點。在這塊沃土裡，拜爾巴奉獻了四代的熱情，造就屬於自身高貴的釀酒藝術。成功的秘訣在於所擁有的90公頃葡萄園及此地區最著名的田帕尼優以及少量的卡伯內和梅洛。 所有的葡萄完全由手工採摘。為了保持高品質的作物，每公頃產量只有1000公斤。在尊重環境的前題，我們選擇了最環保的修剪和其他技術方法，生產出屬於拜爾巴莊園優雅風格的葡萄酒。
