/ 葡萄酒 / GCF 法國大酒窖集團
描 述
酒 莊
產區：萊茵黑森RHEINHESSEN
分級：高級優質產區精選酒PRADIKATSWEIN AUSLESE
葡萄品種：混釀麗絲玲 & 西瓦娜 (Riesling & Silvaner)
酒精濃度：8.5%
品嚐註解：似金色糖漿美麗剔透的色澤，可聞到蜂蜜、黑糖、桃子等異國水果的迷人豐富香氣。入口後高度飽滿的酒體中，可感受到協調的優雅酸度，濃郁又綿密，好似液體糖果，帶有杏子和蜂蜜的極佳味道。
酒品特色：葡萄是在寒冬的夜晚，以人工精選晚摘、更濃縮的霜凍葡萄串，果實宛如凝聚整串葡萄的風味，香氣馥郁，甚至沾染些許貴腐黴，產量不高。運用類似冰酒的釀造原理，體現了釀酒師技術的精髓和大自 然的力量。這款酒同時擁有貴腐酒和冰酒的特色，是一性價比極高的優質甜點酒，螞蟻族千萬別錯過!
殘糖值：約139克/公升
美食搭配：與奶酪、巧克力蛋糕等各式甜點、鵝肝搭配堪為一絕，或直接單飲。適飲溫度6～8° C。
得獎紀錄：德國世界葡萄酒大賽-金獎 Mundus Vini 2014 & 2016 - Gold Medal
Joseph Helfrich 於 1979 年創立了 Les Grands Chais de France，GCF集團是法國主要葡萄酒產區的果農及酒莊的特約合作夥伴。
GCF 集團的總部座落於阿爾薩斯的彼得斯巴赫，位於歐洲的戰略性中心地帶。今日的GCF集團是法國首屈一指的酒類製造商，無論是葡萄酒及烈酒都有專精的製造與行銷方式。
旗下員工遍布於全球21個葡萄酒及烈酒分公司，總人數共1889人！葡萄酒的生產囊括了全法國所有產區，有76%產量為出口外銷，從入門款到頂級酒款皆非常精湛，為法國最負盛名的酒類出口商。
