法定等級：法國IGP Aude

酒精濃度：13%

葡萄園區：葡萄園位於南法朗格多克-胡西雍(Languedoc-Roussillon)之奧德(Aude)盆地。

葡萄品種：混釀佳麗釀(Carignan)、格那希(Grenache)

釀造方法：葡萄收穫後，去莖梗、壓碎，加溫浸泡和壓榨。將酒液存放於不鏽鋼大桶中約二個月發酵完成，接著將酒過濾並裝瓶。

土壤：輕質土壤由沖積層和沙子組成。其一特性是容易升溫，有助於葡萄成熟。 酒質特色 紅寶石色澤，中等濃度。撲鼻而來是紅色漿果，紅醋栗等辛香氣味。柔軟輕盈，單寧圓滑，酒於杯中搖晃，接觸空氣後即不咬口，是一款半干型，宜人易飲的酒，尾韻回甘。

食物搭配：適合單獨飲用，或搭配各類中西式菜餚，如紅肉料理、冷肉盤、沙拉和起司等，是喜慶聚會暢飲的極佳選擇。

適飲溫度：15～16℃。