詩貝 2013年單一桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

SPEY 2013 Single Single Malt Scotch Whisky

國家 英國
產區 蘇格蘭 斯貝賽(Speyside)
類型 威士忌
品種
年份 2013
容量 700ml
酒精濃度 55%
分級

SPEY 2013年 Single Single Malt

為詩貝酒廠限量釋出的珍貴原酒

酒液在波本橡木桶中靜置熟成

創出完美且風味獨特的酒體

入喉順滑圓潤

帶出波本桶獨特的奶油風味與香草氣息

尾韻完美深長,是一款層次豐富的經典之作

 

♦不經混合調製 ♦不經冷凝過濾

♦不加水稀釋 ♦原桶強度

♦獨一無二的收藏♦

 

《尋找》(Searching) 出自首位畢業於

英國查爾斯藝術學院的台灣藝術家 — 侯忠穎。

以「探索之手」為靈感創作,

畫中手握指南針,翻開古老地圖,象徵對世界珍釀的追尋。

從法國葡萄園的晨露、蘇格蘭群山的蒸餾室

到西班牙陽光下的酒窖、義大利工坊的傳承

每一 步都是對美酒風味的追尋。

 

■產區:Speyside ■蒸餾廠:Speyside Distillery

■蒸餾年:2013年 ■裝瓶年:2025年 ■桶型:波本桶

■桶號:#1964 ■酒精度:55% ■容量:700ml/瓶 ■總瓶數:311瓶

《詩貝酒廠 Speyside Distillery》

《質量精醇》 《年產量僅60萬公升的金黃玉液》

詩貝酒廠是蘇格蘭少數堅持傳統的釀酒廠,堅信量少才能質精,酒廠僅一對蒸餾器,嚴格遵循家族百年相傳的威士忌製作手法,發酵時間為120小時,是一般酒廠的1.5倍,長時間的發酵讓威士忌擁有更豐富的花果香氣,年產量僅60萬公升,更一舉奪下 2021年WWA世界單桶冠軍之榮耀。

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