法定產區：薩維尼伯恩 Savigny-lès-Beaune AOP。風景如畫且環繞著葡萄園的薩維尼伯恩村莊（Savigny-lès-Beaune）位於伯恩丘（Côte de Beaune）的西北部。
酒精濃度：13%
葡萄品種：黑皮諾 Pinot Noir 100%
葡萄園：「拉維耶（Les Lavières）」一級葡萄園是面朝東南的高坡，僅0.5公頃，位於伯恩(Beaune)和薩維尼伯恩(Savigny-Lès-Beaune）之間。
此地塊風土為酒帶來豐富的果實風味，以及輕柔的花香，出產的葡萄酒柔順、優雅，因受到山谷的冷風吹拂，多了些架構感，加上礦物風味，年輕時就極具表現力。
土壤：由石灰岩和黏土混合而成。
釀造法：手工採收葡萄。傳統釀造法，於溫控不鏽鋼槽中，溫控冷浸漬做預發酵，較長時間的發酵於壓帽及泵抽澆灌中進行。接著於橡木桶中陳釀15個月（使用40%新木桶和60%使用1至3次的木桶，橡木主要來自孚日Vosges地區）。
酒質特色：美麗的深紅寶石色澤，深色水果香氣中略帶烘烤味。口中黑醋栗和黑莓的味道，逐漸演變為礦物質以及辛香的新鮮餘味，豐富而平衡，單寧絲滑且有力量，是優雅醇美的一級園紅酒。
食物搭配：理想搭配牛肉、烤肉、家禽肉，甚至鵝肝醬，以及起司：Chaource、Brie de Meaux、Tomme、Mont d’Or。適飲溫度：15～16℃。