葡萄園區 | 位於波爾多加隆尼河左岸近出海口 |
酒精濃度 | 12.5% |
葡萄品種 | 75%卡伯內.莎薇濃,20%梅洛,5%瑪貝克 |
土質 | 黏土及石灰土壤 |
釀造法 | 以傳統之波爾多古法釀造,葡萄採摘後揀選並放入不銹鋼桶內浸漬二十八天萃取出最佳色澤,並每天攪拌讓果汁充份與果皮接觸。酒被放置在橡木桶裡作乳酸發酵。陳年十二個月。使其能夠存放12年以上。 |
酒質特色 | 高貴之寶石紅色澤,柔和協調性之丹寧,口感細緻溫和,有著多種複雜之氣息交織在一起,如雪茄、黑醋粟、蔗莓、咖啡等各種典雅之氣息,是你錯過可惜之佳釀。 |
食物搭配 | 酒質結構完整的呈現勻稱的風采,宜搭配各式中西式精緻料理之主食,香醇、濃郁之酒質值得您細細品味。 |
零售價 | 2050 |