位於德國美因茨（Mainz）的 Weinkellerei  Hechtsheim 酒廠，於1967年始建立，2008成為法國大酒窖集團（GCF）之德國子公司，並由當地WEINKELLEREI H x M 基金會接手管理。GCF是葡萄酒產業的領先營銷商之一，現代化品質管理、強大的品牌、創造性營銷和個人承諾，成就了集團及酒廠的成功。酒廠已發展成占地3萬平方公尺，建物2.4萬平方公尺之大，年產量可達6000萬瓶，350個品項以上，擁有專業新穎之品酒接待中心。