德國著名之處萊茵黑森(Rheinhessen）的小鎮弗隆翰（Flonheim），歷史記載中自1390年即有一朵慕黑(Dohlmühle）莊園，曾是一個美麗的古老磨坊，且在1955年年初改建為私人酒莊，原本的建築物和物業，現今已成為釀酒廠和葡萄園的一部分。自1990年以來，璽楚思（Stütz）家族成為莊園之所有者並將其改建，現今由三代家庭成員共同以家族事業的模式經營，與配合之契作農在弗隆翰(Flonheim）及周邊的最佳地區種植自有優質葡萄，總共管理90公頃的土地。莊主英果．璽楚思（Ingo Stutz）為酒莊的主要決策者，經營現代化的酒窖和裝瓶廠，結合傳統方法與創新的釀酒技術。