美國加州 黃金山谷金芬黛紅酒
Gold Country Zinfandel California Red Wine
年份 2022
酒精濃度 13.5%
產區 美國加州中央山谷 Central Valley
葡萄品種 金芬黛 (Zinfandel)，是典型的加州葡萄。
土壤 整個產區內差異很大，包括沙質土壤、黏土和石灰石 土壤以及石質土壤。
釀造法 依傳統工藝釀造，同時考慮葡萄的特性。這需要優質 的葡萄，葡萄園及釀酒廠對此過程的全力投入。蘋果 酸乳酸發酵後，在低溫及惰性氣體下，迅速將葡萄酒 澄清並保存。
品酒筆記

顏色: 迷人的紅寶石色，帶有緋紅色調。

香氣: 果香馥鬱，黑莓、紅漿果、咖啡、些許煙燻和辛香氣息，風味獨特。

口感: 入口芳醇，單寧適中且細膩，酸度平衝，餘韻溫暖持久。
美食搭配

推薦搭配 BBQ 烤肉、烤雞、義大利麵、披薩或獨飲。

* 國際金芬黛日（National Zinfandel Day）為每年11月的第三個禮拜三，正好非常適合搭配復活節烤火雞。
適飲溫度 16～18 ℃
零售價 630

 

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