產區 | 普法爾茨(Pfalz) |
分級 | 優質產區酒Qualitätswein |
葡萄品種 | 灰皮諾Grauburgunder(Pinot Gris) 100% |
酒精濃度 | 13% |
葡萄園 | Nussdorfer Bischofskreuz 產區富含腐殖質且深厚的土壤為此勃艮第經典品種提供了深度和結構的最佳條件。 |
釀造法 | 葡萄通過部分手工採摘來挑選後靜置6小時。接下來,它們被輕輕壓榨取汁,並在冷藏下發酵成酒。同時,發酵槽每週攪拌3次,以使葡萄酒更有結構、深度和酒體。 |
品酒筆記 | 聞起來略帶異國情調的鳳梨和梨子香氣。入口有非常濃郁的堅果味且多汁,伴隨著細膩的辛辣香氣。 |
美食搭配 |
與義大利麵和比薩的極佳相伴,家禽和白肉相得益彰的絕好選擇。也強烈推薦與奶酪搭配。 適飲溫度9~12° C。 |
零售價 | 900 |