產區 | 萊茵黑森RHEINHESSEN |
分級 | 高級優質產區精選酒PRADIKATSWEIN AUSLESE |
葡萄品種 | 混釀麗絲玲 & 西瓦娜 (Riesling & Silvaner) |
酒精濃度 | 8.5% |
品嚐註解 | 似金色糖漿美麗剔透的色澤,可聞到蜂蜜、黑糖、桃子等異國水果的迷人豐富香氣。入口後高度飽滿的酒體中,可感受到協調的優雅酸度,濃郁又綿密,好似液體糖果,帶有杏子和蜂蜜的極佳味道。 |
酒品特色 | 葡萄是在寒冬的夜晚,以人工精選晚摘、更濃縮的霜凍葡萄串,果實宛如凝聚整串葡萄的風味,香氣馥郁,甚至沾染些許貴腐黴,產量不高。運用類似冰酒的釀造原理,體現了釀酒師技術的精髓和大自 然的力量。這款酒同時擁有貴腐酒和冰酒的特色,是一性價比極高的優質甜點酒,螞蟻族千萬別錯過! |
殘糖值 | 約139克/公升 |
美食搭配 | 與奶酪、巧克力蛋糕等各式甜點、鵝肝搭配堪為一絕,或直接單飲。適飲溫度6~8° C。 |
得獎紀錄 |
德國世界葡萄酒大賽-金獎 Mundus Vini 2014 & 2016-Gold Medal |
零售價 | 690 |