產區/等級 | 卡斯帝亞 Vino de la Tierra de Castilla - RESERVA |
酒精濃度 | 14.5%±0.5% |
葡萄品種 | 80~85% 卡伯內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),15~20% 希哈(Syrah) |
釀造法 | 二種葡萄去梗後置入不鏽鋼罐中浸漬7天,以及10天的發酵完成後,讓果皮多接觸5天,接著轉入新法國橡木桶陳釀24個月,去渣後再裝瓶靜置。 |
酒質特色 | 深紅寶石色澤,酒體醇厚。深色水果及複雜的煙草和巧克力氣息,口中是老藤卡伯內及辛香的希哈完美平衡,層次分明的橡木和巴薩米克香醋風味,結尾是持久、絲滑的。 |
食物搭配 | 適合搭配中西式蔬果、燉肉和燉魚。建議醒酒一小時。 |
得獎記錄 |
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零售價 | 2290 |