法國南法貝赫頂級莊園
2016年貝赫莊園歐伯瑞精選陳釀紅酒
Les Obriers 2016(AOP Terrasses du Larzac)
法定產區 拉扎克-特拉斯Terrasses du Larzac(朗格多克Languedoc最北部）。
葡萄園區 Bellefeuille, Paulhiau和Les Pointes。
酒精濃度 14.5%
葡萄品種 混合仙索Cinsault，嘉麗娜Carignan，與較少比例的希哈Syrah、慕爾維德Mourvèdre。
樹齡 10-50年
種植密度 3700-5000株/公頃
栽培採收

葡萄栽培：乾式種植。且手工處理土壤，不使用化學品。修短藤枝，進行疏果、去除枝芽和綠色採收。

採收：100％手工挑選採收，並於酒窖的揀選機械進行雙重分類。去除過多或不夠成熟的葡萄、莖、尾等。
釀造陳年

釀造法：所有葡萄由輸送帶送到不鏽鋼桶的頂部由機械壓碎。並使用天然酵母，於不鏽鋼桶中進行溫控酒精發酵，從低於25°C緩慢達到28-30°C。然後在桶中沖澆，很小的抽吸。不同地塊之不同品種分開釀造，最後再進行混合。

陳年：50%於木製缸中，50%於橡木桶中，陳釀約6個月。
酒質特色 香氣濃郁，帶有豐富的甜櫻桃，異國情調的胡椒、香料和皮革風味的香氣。中等酒體，質地輕盈、優雅，有著傑出酒款的表現。宜在5-8年內飲用。
食物搭配 適合中西式之各式料理。
得獎記錄

Robert Parker's Wine Advocate得分紀錄：

2016年：89-92 

2005-2015年：90-93
零售價 1380

 

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