法國南法貝赫頂級莊園
2016年貝赫莊園芙羅仕頂級紅酒
Las Flors 2016
法定產區 拉扎克-特拉斯Terrasses du Larzac
葡萄園區 Belle Fiolle（Bellefeuille），海拔約300英尺。
酒精濃度 15.5%
葡萄品種 主要混釀-格那希Grenache，希哈Syrah，加上較少比例的慕爾維德Mourvèdre，仙索Cinsault和嘉麗娜Carignan。
樹齡 10-50年
年產量 500箱
栽培採收

葡萄栽培：乾式種植。且手工處理土壤，不使用化學品。修短藤枝，進行疏果、去除枝芽和綠色採收。

採收：100％手工挑選採收，並於酒窖的揀選機械進行雙重分類。去除過多或不夠成熟的葡萄、莖、尾等。
釀造陳年

釀造法：所有葡萄由輸送帶送到不鏽鋼桶的頂部由機械壓碎。並使用天然酵母，於不鏽鋼桶中進行溫控酒精發酵，從低於25°C緩慢達到28-30°C。然後在桶中沖澆，很小的抽吸。不同地塊之不同品種分開釀造，最後再進行混合。

陳年：於含有酒糟的木桶中陳釀18個月，使用600、288、225公升之各款橡木桶，20%的新桶。
釀酒師 Jérémie Depierre，曾在Chateau Margaux和Guiraud做過學徒。
酒質特色 活潑的紅寶石色澤，更多格那希主導的葡萄酒令人印象深刻，開瓶的香氣是烤堅果帶著淡淡果香。杯中散發出浪漫的紅、黑莓果和灌木欉氣味，入口甜味較明顯，伴隨濃郁果香、草本植物、胡椒和礦物味，酒體中等至濃郁，酸度中等偏上，飽滿柔和，新鮮純淨，尾韻持久，層次感佳，結構扎實的甜美單寧，易飲有風骨，不輕佻，令人舒暢的精緻優雅好酒。具有10年的儲藏潛力，隨著時間堆疊，溫柔婉約的一面更加明顯，非常有價值的葡萄酒，確實對得起高分! 喜歡法國酒的人不可能不喜歡這一款，不可能不喜歡一位甜
美的法國少女！
食物搭配 適合中西式之各式料理。
得獎記錄

Robert Parker's Wine Advocate得分紀錄：

2016年：93-96 

2005-2015年：90-97
零售價 2420

 

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