2007年小拉風霍雪頂級紅酒(四級副標)
La Chapelle De Lafon Rochet
法定產區 聖艾斯特芙區.頂級酒莊(四級)副標
酒精濃度 13%
葡萄品種 梅洛Merlot 40%,卡伯內蘇維翁Cabernet Sauvignon 55%,卡伯內佛朗Cabernet Franc 5%
釀造法 手工和機械同時並行收割。傳統波爾多釀酒法。葡萄依品種作15-21天浸皮及溫度控制發酵。並在橡木桶內陳年15個月至20個月四成新桶。
酒質特色 美麗的紫紅色澤,開放且豐富的黑醋栗及黑櫻桃的果香,集中飽滿的酒體,尾隨著柔順微妙的平衡。
食物搭配 宜搭配細緻之中西式佳餚,與親朋好友聊天純飲,亦是最佳搭檔。
零售價 1320

 

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