伊斯塔莊園陳釀紅酒
FINCA LA ESTACADA VARIETALES · 18 MESES IN OAK
產區/等級 烏克雷斯 D.O. Uclés - RESERVA
酒精濃度 14.5%±0.5%
葡萄品種 40% 田帕尼優(Tempranillo)，30% 希哈(Syrah)，20% 卡伯內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)，10% 梅洛(Merlot)
釀造法 不同品種的去梗葡萄置入不鏽鋼槽中，果皮和果汁在受控溫度下浸漬發酵9天，接著轉入美國橡木桶陳釀18個月，去渣後再裝瓶靜置。
酒質特色 櫻桃紅色澤，香味有可可、咖啡利口酒、雪松、煙葉、森林黑漿果的果醬，令人平靜的芬香（尤加利、岩薔薇和迷迭香），異域水果，板岩礦物質和生薑，全都是結構豐富的體現。口感優雅寬厚，豐腴精緻，有高雅的木 香及特有的烘烤味，還有黑李子和藍莓的氣息。
食物搭配 適合搭配有蔬果的紅肉燉肉和燉魚。建議醒酒。
得獎記錄
零售價 1090

 

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