產區/風土 | 此日常餐酒(Entry Level) 來自西班牙中部拉曼恰(La Mancha)大區。大陸型氣候為主,以及地中海的些許影響,結合了乾燥的夏季、寒冷的冬季和乾燥的風。葡萄園位於海拔722米處(白堊土,層狀石灰土壤)。 |
酒精濃度 | 11% |
葡萄品種 | 田帕尼優 Tempranillo 30%,卡蘭恰 Garnacha 30%,維拉斯可紅 Tinto Velasco 40% |
釀造方法 | 其釀造法是用低溫下浸皮10天避免氧化,最後進入不鏽鋼桶中經過 24天酒精發酵,再進行乳酸發酵後過濾裝瓶。 |
品嚐註解 | 淡雅亮麗的紅寶石顏色,泛著紫色光澤,口感豐富柔順而圓潤,增添整體的結構感,可感受出迷人的水果芬芳。 |
食物搭配 | 試飲溫度16ºC ~18ºC,適合各種中西式肉類菜餚及起司。 |
零售價 | 280 |