桌山卡本內精選紅酒
Table Mountain Cabernet Sauvignon
葡萄園區 為了確保最優秀的品質，葡萄源自於陰涼產區。斯泰倫博斯，帕爾，惠靈頓和羅伯遜Stellenbosch, Paarl, Wellington and Robertson。
酒精濃度 13.5%
葡萄品種 卡伯內Cabernet Sauvignon 100%
釀造法 從不同的葡萄園分開釀造，葡萄浸漬3天有助於提升風味，而果汁在20和25°C的低溫發酵。
酒質特色 寶石紅色澤。濃郁李子和櫻桃水果風味，微妙的橡木香和厚實丹寧。是一款複雜性和個性化的葡萄酒。
食物搭配 宜搭配中式之川、湘菜、泰式、印尼、印度之較厚重之佳餚或西式燒烤之牛排、羊排、鴕鳥排及野味等佳餚。
零售價 500

 

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