葡萄園區 | 來自整個西開普省葡萄園。樹齡是在1990年和1998年之間,種植在60米至120米海拔。 |
葡萄品種 | 100 % 南非皮諾塔奇(Pinotage) |
儲存年限 | 儲存潛力可達5年 |
釀造法 | 完全依照傳統古法釀造,在酒精發酵時溫度控制在25至 28度C兩週, 然後放入第二次法國桶及美國桶經過12個月的熟成。 |
酒質特色 | 深紫紅色澤,濃郁的花束,李子和櫻桃芳香,柔軟的丹寧加上輕微橡木及香料的結束。 |
食物搭配 | 非常適合中西式及全燒烤料理。 |
得獎記錄 | 2010年南非佛利塔大賞銀牌,2011年國際烈酒暨葡萄酒大賞銀牌,2011年國際葡萄酒大賞銅牌 |
零售價 | 640 |