葡萄園區 | 嚴選來自普伊富赛(Pouilly Fuisse)AOP葡萄園,土質是石灰質混合黏土及泥沙。 |
酒精濃度 | 13% |
葡萄品種 | 夏多內(Chardonnay) 100% |
葡萄樹齡 | 平均二十五年 |
釀造法 | 傳統布格儂釀酒方式,葡萄分批採收之後,使用恆溫不銹鋼桶內進行酵母發酵,接著轉存放在法國橡木桶九個月,其中10%使用新橡木桶,使其酒質更加優雅柔美。 |
酒質特色 | 閃耀的金黃色澤,伴隨著花香,杏仁,打火石及清爽的檸檬味。入口時有些許新鮮的酸度,酒體不過重,層次明顯充滿驚豔,回味無窮。 |
食物搭配 | 非常適合當餐前開胃酒,適合搭配螃蟹,義式菜飯,鯡魚,燉煮蔬菜,重口味起司之佳餚。 |
零售價 | 1850 |