2007布格儂女神梧玖頂級園紅酒
Clos De Vougeot Grand Cru
葡萄園區 嚴選來自布格儂(Bourgogne)夜丘區(Cote de Nuits)的心臟-梧玖頂級園(Clos Vougeot Grand Cru),緊鄰艾雪索頂級園(Echezeaux Grand Cru)。土質是富含鐵質與石灰岩的黏土。
酒精濃度 13%
葡萄品種 黑皮諾(Pinot noir) 100%
葡萄樹齡 平均四十年
釀造法 傳統布格儂釀酒方式,葡萄分批採收之後,使用恆溫不銹鋼桶內進行酵母發酵,接著轉存放在法國橡木桶十五個月之久,使其酒質達到完美結構。
酒質特色 內斂的黑櫻桃色澤,有著巧克力、甘草、紫羅蘭與成熟水果味,口中充滿濃郁與柔順的層次口感,完美的酒體,尾韻表現集中優美,令人沉醉在布格儂的美好時光。
食物搭配 適合搭配北京菜,牛肉捲餅,起司之菜餚,甜點適合與巧克力搭配。
得獎記錄 2009 BURGONDIA D'OR
零售價 7920

 

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