西班牙聖陶堡有機多酚紅酒
Santalba Resveratrol
產地管制 里奧哈(D.O.Ca Rioja)
葡萄品種 田帕尼優(Tempranillo)100%
葡萄來源 來自希米萊奧(Gimileo)地區的特選葡萄園,土質是白堊黏土。
年產量 8970瓶
釀造法 全程皆手工摘取有機葡萄,接著讓葡萄浸泡,隨後進行自然酵母發酵,轉存放於法國橡木桶裡進行陳釀,在六個月時進行換桶,使其酒質更加優質,陳釀8個月完成後裝瓶。
酒質特色 迷人的紫粉紅色,有著黑色水果香氣,紫羅蘭,濃郁的梅子味,還有花香跟太妃糖的芬芳綜合了辛香料味,少了澀度,多了柔軟細膩與甘甜的口感,迷人怡飲,自然多酚的元素最適合女生,難得一見的優質有機紅酒。
食物搭配 適合搭配烤肉,法式鴨腿,佐胡椒牛排,重口味起司和火腿之佳餚。
得獎記錄 葡萄酒學院有機酒金牌(Mundus Vini Biofach Golden),法國有機酒大賽銀牌(Challenge Millesime-Bio Silver Medal),Ecoracimo 2013 Gold,西班牙葡萄酒評鑑91分(Penin 91 points)
零售價 1490

 

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