普萊斯莊園蘇維濃白酒
Plaisir De Merle Sauvignon Blanc
葡萄園區 精選自帕爾(Paarl)的三個葡萄園的優質白蘇維濃。
酒精濃度 14%
葡萄品種 白蘇維濃Sauvignon Blanc 100%
釀造法 葡萄全部皆由手工採收,保鮮送至酒廠並用恆溫4度冷浸泡法發酵約4小時,接著使用不銹鋼桶全程控溫13-17度發酵長達21-24天,最後靜至2個月使渣滓物自然沉澱後裝瓶。
酒質特色 耀眼的青綠色澤,帶著熱帶水果和桃花盛開的芬芳清爽細膩的口感,帶有些許甜味的回甘,在口中餘韻猶存。
食物搭配 適合搭配海鮮沙拉,義大利麵和魚料理之清淡菜餚。
得獎記錄 2013年品醇客世界葡萄酒大賽-金牌,2013年國際葡萄酒暨烈酒大賽-銀牌,南非派萊特指南

 

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