尼德堡釀酒師小琥珀卡本內紅酒250ML
Nederburg Winemaster Cabernet Sauvignon
葡萄園區 來自整個西開普省葡萄園。樹齡是在1990年和1998年之間,種植在60米至120米海拔。
葡萄品種 卡伯內Cabernet Sauvignon 100%
釀造法 在酒精發酵時溫度控制在25至28度C直到三月底,然後放入第二次法國桶及美國桶經過12個月的熟成。
酒質特色 有著濃郁熟成的莓香,古典型態的卡伯內展現出優雅深紅色澤,多種複雜之氣息,諸如煙草、雪茄、黑醋栗、咖啡等。
食物搭配 中式之川、湘菜、泰式美食佳餚。西式牛、羊排之菜餚。
得獎記錄 2011年國際烈酒暨葡萄酒大賞銅牌
零售價 220

 

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